“從面粉到面包”

　　“我們有專業的潔凈室質量檢測室，會對原材料的質量進行嚴格把控，做面包的面粉都要過濾的�！薄吧�？面粉還要過濾�！甭牴ぷ魅藛T介紹，居民譚佳寧有些驚訝，“當然，我們搞食品的，都明白現在老百姓對食品安全有多關注�！惫ぷ魅藛T耐（長沙風淋室）心地解答。

　　由于是全自動生產，而且每個生產車間都是密閉的，大家只能通過參觀通道往里看，每個加工車間只有幾名工人，他們身穿白色的滅菌服裝，靈活地穿梭在機器和案板之間�！罢麄�面包的生產過程要在潔凈室無菌的環境下進行，所以生產車間都是密閉的�！惫ぷ魅藛T介紹，經過對原材料的篩選之后，原材料會被送到配料間，經過核算配料后，再攪拌成形并進入烘烤階段，等到面包冷卻后，經過包裝再送去檢驗。

　“好酸奶源自好牛奶”

　　“看來買面包還是要買正規廠家生產的，看看人家的生產工藝就讓人（長沙風淋室）放心�！本用駨埜�生說。從面包加工廠走出來，3·15系列活動承辦方宣布了下一個目的地：“去奶制品企業看牛奶加工全過程�！�

　　牛奶加工車間是一條通暢的潔凈室流水線，從牛奶進入到最后包裝出品，都在密封的機器中進行，整個流水線上看不到一名工作人員�！斑@是潔凈室，這是發酵罐�！惫ぷ魅藛T介紹流水線上的制作工藝，說送入加工廠的牛奶都要經過檢驗室檢驗，不達標的牛奶會被退回，而達標的牛奶會送到殺菌室經過均質、超光滅菌環節，在無菌的潔凈室環境下灌裝，包裝后再送去檢驗。

　　“好酸奶源自好牛奶�！泵鎸�居民提出酸奶的原料問題，工作人員說，制作酸奶（長沙風淋室）對牛奶的要求很高，如果牛奶中含有抗生素，酸奶發酵時根本無法凝固�！八崮讨薪洺�會有很清的水狀物，這是乳清，是酸奶中最有營養的，所以大家吃酸奶時千萬別倒了�！�